Борщ с говядиной, свеклой, морковью и луком, подается с гренками, рубленым салом, чесноком и сметаной.

-

Сваренный на сливках, подается с жареным беконом, соусом из рукколы и трюфельным маслом

Набор из свежих огрурцов, редиса, зелёного лука и отварного картофеля, ветчиной, «Вятским» квасом и сметаной

Домашний салат с говяжьим языком, свежими овощами, корнишонами, жареными грибами и молодым картофелем под майонезной заправкой

-

Сельдь пряного посола с ароматным маслом, отварным картофелем и гренками

-

Гренки из бородинского хлеба с чесноком и соусом Чеддер

Жаренный сыр в хрустящей панировке с устричным соусом