Листья салата с пшеничными гренками, томатами черри, классической заправкой, твердым сыром и жареной в специях куриной грудкой

Сельдь пряного посола с ароматным маслом, отварным картофелем и гренками

-

Набор из свежих огрурцов, редиса, зелёного лука и отварного картофеля, ветчиной, «Вятским» квасом и сметаной

Листья салата, лук-порей, ломтики буженины, молодой картофель с заправкой «цезарь», копченым беконом и жареными сырными шариками

Листья салата с пшеничными гренками, томатами черри, классической заправкой, твердым сыром и жареными тигровыми креветками

Тальятелле ручной работы с морским набором из мяса мидий, тигровых креветок и командорского кальмара, томлённые в соусе Блю чиз с добавлением лука и рубленной петрушки, поданные под сыром пармезан со шпинатом и муссом из творожного сыра

Соус томатный, курица, помидоры, соус цезарь, сыр моцарелла (32 см)

Свиные рёбрышки из угольной печи, глазированные с соусом терияки подаются с жареным баклажаном чили свит, хрустящим луком и корейской капустой кимчи

Жареная на углях свиная шейка с молодым картофелем под соусом демиглас, жареными шампиньонами, брокколи и стручковой фасолью